Lentejas: ¡beneficios, composición y efectos de la salud en 3 minutos!
Encuentra en este video y en este artículo:
- Las principales vitaminas de las lentes
- Los principales elementos traza y minerales de las lentes
- Los beneficios de las lentes en el sistema inmune, el sistema nervioso, anemia y fatiga
- lentes para facilitar la rtansit intestinal y luchar contra estreñimiento
- Coneils de preparación y condimento de lentes para disfrutar de todos sus beneficios
Para comenzar, saber que las lentes son una fuente real de vitaminas del grupo B, Elementos traza y minerales comoFjerga(Fe),la fósforo(P), el magnesio(Mg), ylazinc(Zn).
Son ricos en proteínas, carbohidratos, agua y fibras. Que ayuda digestión, al funcionamiento adecuado del tránsito intestinal y limita el riesgo de aparición del cáncer de colon.
La presencia de fibras también le permite controlar el exceso de colesterol y la absorción de glucosa (azúcar). Esto es muy interesante, especialmente para las personas que sufren de Diabetes tipo 2.
Por su riqueza en las vitaminas del Grupo B, así como los elementos traza y los minerales, son beneficiosos para: dientes, huesos, luchar contra anemia (Disminución en los niveles de hemoglobina, proteínas ubicadas dentro de los glóbulos rojos que permiten el transporte de oxígeno a través de la sangre), disminuyen la fatiga, el funcionamiento adecuado del sistema inmune, la curación, el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, la formación de proteínas y músculos, así como producción de energía Dentro de la organización.
Es interesante saber que las lentes contienen antioxidantes llamó antocianinas, permitiendo luchar contra el envejecimiento celular, pero también en contra del riesgo de la aparición de algunos enfermedades cardiovasculares Y ciertos tipos de cáncer.
Para beneficiarse de todos los beneficios de las lentes, es aconsejable al cuero para el agua y sazonarlos con jugo de limón para mejorar la absorción de hierro. Es posible mantenerlos tanto como sea posible durante un año fuera de la humedad y la luz.
Dr. Noura Marrai (Doctor en Farmacia, YouTuber Health, Creador de la aplicación de bienestar de la salud) Pharmaquiz)
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