Le SELENIUM : bienfaits, rôles, carence, aliments, supplémentation recommandations

Vous trouvez dans cette vidéo et dans cet article :

- Les différentes fonctions du sélénium

- Les sources alimentaires du sélénium

- Les signes de la carence en sélénium

- Les effets de l'excès d'apport en sélénium

- Le sélénium et le cancer de la prostate

- Le sélénium en supplémentation, les recommandations

Le sélénium est un oligo-élément qui joue également le rôle d’antioxydant. Ces derniers permettent de lutter contre le phénomène d’oxydation.

J’explique très simplement ce phénomène dans la vidéo consacrée aux rides et aux anti-rides, voici le lien de cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=ooFcDmH811Q

Le sélénium est un véritable protecteur cellulaire.

Il permet le bon fonctionnement du système immunitaire et de la thyroïde (glande qui se trouve au niveau du cou, elle a pour fonction de libérer les hormones thyroïdiennes), cf. vidéo sur la thyroïde et ses dysfonctionnements

Le sélénium intervient également dans la bonne production des spermatozoïdes, la bonne santé des cheveux et des ongles ainsi que l’élimination des molécules toxiques telles que les métaux lourds (mercure, plomb).

Il est intéressant de savoir que le taux de sélénium au sein des végétaux est lié directement à la qualité des sols où ils sont cultivés.

Le manque de sélénium n’est pas très fréquent.

Il touche plutôt les personnes qui vivent dans des régions où la quantité de sélénium est faible au niveau des sols comme par exemple en Chine.

Les personnes touchées par les maladies intestinales chroniques (maladie de Crohn) peuvent être en manque de sélénium.

Les symptômes de la carence en sélénium sont des troubles cardiovasculaires, une réduction de l’immunité, des perturbations dans la production des spermatozoïdes et une apparition plus fréquente de certains types de cancers.

Il peut être conseillé en cas de carence ou en prévention des maladies cardiovasculaires, du vieillissement accéléré des cellules et de certains cancers tels que le cancer du poumon, de la prostate ou du côlon.

J’attire fortement votre attention sur le fait que la prise de compléments alimentaires enrichis en sélénium et en vitamine E favorise l’apparition du cancer de la prostate.

Il est donc fortement déconseillé aux hommes de prendre à la fois du sélénium et de la vitamine E en compléments alimentaires, surout s’il y a des antécédents de cancer de la prostate au sein de leur framille.

De même sachez que l’excès de sélénium peut être toxique pour la santé. Il provoque les effets inverses de ses bienfaits (fragilisation des cheveux et des ongles, fatigue, infection de la peau, haleine particulière).

Je tiens également à vous préciser que les personnes qui souffrent de goitre (augmentation du volume de la glande thyroïde), ne doivent pas prendre de sélénium en plus de leur alimentation.

Les sources alimentaires du sélénium sont les fruits de mer, les poissons, les œufs, la viande, les céréales complètes cultivés dans des sols riches en sélénium et les noix du Brésil qui sont riches en sélénium et en vitamine E. Pour avoir les bienfaits de ces 2 antioxydant sans aller dans des doses toxiques, il suffit de manger 1 à 3 noix du Brésil par jour au maximum.

Une alimentation équilibrée et variée permet de combler largement les besoins de notre organisme par rapport à cet oligo-élément. Il ne doit pas être supplémenté chez les hommes et en particulier chez ceux susceptibles de développer un cancer de la prostate.

Si jamais votre alimentation ne vous permet pas de combler vos besoins en cet oligoélément, des compléments alimentaires peuvent être utilisés sous forme de cure de 3 à 4 semaines avec l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien. Voici un exemple de ce type de compléments alimentaires.

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Dr Noura Marashi (docteur en pharmacie, youtubeuse santé, créatrice de l'application santé bien-être Pharmaquiz),

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