Quoi manger au petit-déjeuner ?

Quoi manger au petit-déjeuner pour une journée énergique ?

Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, car il fournit l'énergie nécessaire pour démarrer la journée du bon pied. Mais que devriez-vous inclure dans votre petit-déjeuner pour vous assurer une journée pleine de vitalité et de satisfaction ?

1. Les céréales complètes : Le pain complet est une excellente option pour commencer votre journée. Il est riche en glucides complexes, qui fournissent une libération d'énergie prolongée, vous maintenant rassasié plus longtemps. Optez pour une tranche de pain complet accompagnée de grains entiers ou de flocons d'avoine pour un petit-déjeuner nourrissant.

2. Les protéines : Les protéines sont essentielles pour maintenir la sensation de satiété et soutenir la croissance musculaire. Les œufs sont une source de protéines classique pour le petit-déjeuner, mais si ce n'est pas votre tasse de thé, envisagez d'autres options comme du fromage, du yaourt ou du lait. Les protéines peuvent également provenir de sources végétales telles que les flocons d'avoine, le quinoa ou les produits à base de soja.

3. Les fruits frais : Les fruits sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un choix parfait pour compléter votre petit-déjeuner. Que ce soit une banane en tranches sur votre flocon d'avoine ou une poignée de baies mélangées dans votre yaourt, les fruits ajoutent une touche de fraîcheur et de douceur à votre repas du matin.

4. Les bonnes graisses : N'ayez pas peur d'inclure des graisses saines dans votre petit-déjeuner. Le beurre sur votre pain complet ou l'avocat en tranches sur votre toast apporte une sensation de satiété et de satisfaction. Les graisses saines aident également à l'absorption des vitamines liposolubles, comme la vitamine D présente dans les produits laitiers.

5. Les boissons : Assurez-vous de rester hydraté en incluant une boisson rafraîchissante dans votre petit-déjeuner. Que ce soit un verre de lait, un jus de fruit frais ou une tasse de thé, les boissons ajoutent de la variété et de l'hydratation à votre repas.

En résumé, un petit-déjeuner équilibré devrait inclure des céréales complètes, des protéines, des fruits frais, des graisses saines et des boissons hydratantes.

Choisissez des aliments qui vous conviennent le mieux et qui vous donnent l'énergie nécessaire pour démarrer la journée du bon pied.

Pour plus de conseils et de recettes saines, consultez notre chaîne YouTube où nous partageons des idées délicieuses et nutritives pour bien commencer la journée.

Dr Noura Marashi (docteur en pharmacie, youtubeuse santé, créatrice de l'application santé bien-être Pharmaquiz),

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